Restaurante Cocina Ele in Navamorcuende

"¡Madre mía! ¡Que experiencia más extraordinaria! Hemos ido porque brujuleando por la zona con Google Maps, no es posible encontrar un sitio con 5 estrellas después de más de 100 reseñas. Pues bien, merecido totalmente. Cuando llegas al sitio puedes pensar que te has equivocado, lo cual ya me gustó, es que es un sitio especial. El sistema de pedir cuando haces la reserva, ninguna queja, como había leído las reseñas ya contaba con ello y me parece perfecto, es el sistema que hay que tener allí para que las cosas salgan como con acierto quieren que salgan Elena y José Antonio. Lo único que cuando ves la carta ya te entra el hambre y te tienes que jorobar hasta que llegues, así que llegas con ganas. Elena es una artista, y no le puede poner más amor a su trabajo, lo cual se nota en la cocina, que es increíble. Tomamos unas alcachofas, un cordero y un rodaballo que no podía estar más bueno. José Antonio es su pareja perfecta, el trato cercano y encantador, y también derrocha amor por su trabajo y hacer a sus comensales sentirse bien y disfrutar. El pan, casero, yo me lo hubiera comido a puñados, pero bueno, me he tenido que cortar que luego no como. Y para terminar, todo lo anterior es estupendo pero la próxima vez que vaya, me voy a pensar no comer nada y pedirme toda la carta de postres del tirón. He tomado un flan increíble, adictivo, exquisito, y llorando no podía más porque me hubiera pedido uno detrás de otro. ¡Que gran trabajo hacéis Elena y José Antonio! ¡Mil gracias y enhorabuena!"

"Hemos estado varias veces y siempre salimos sorprendidos y satisfechos. Los ingredientes son muy frescos y la elaboración en todos los platos está muy cuidada, se nota que hay pasión detrás. El ambiente es muy agradable y el trato es muy cercano."

"Una experiencia "EXPECTACULAR" unos platos hechos con mimo y cariño sin duda por una gran profesional. Al hacer la reserva, nos pasó la carta para que eligiéramos tanto entrantes como principales, nos sorprendió, pero todo tiene explicación. Realizan tu menú con tiempo y dedicación, así cuando llegas al restaurante ya solo tienes que disfrutar de la deliciosa comida. Nosotros pedimos la ensalada de pera, croquetas de espinacas y queso, como principal, carrilleras de cerdo ibérico y salmón. El pan lo hacen Ele, riquísimo. Los postres también caseros, una crema de limón y tarta de queso. Que decir... Una delicia todo. El trato, maravilloso tanto por Jose Antonio como de Ele que te tratan como si te conocieran de siempre, super cercanos. Tiene huerto y sus vegetales van de la huerta a la cocina. Para la próxima no me pierdo los puerros confitados jejeje. Gracias por hacernos sentir tan agusto. Ya sabéis que repetiremos y a los que lean está reseña, no lo dudéis, recomiendo al 1000X1000"

"Situado en un antiguo invernadero se respira calma y tranquilidad. La comida hay que encargarla con antelación puesto que te la pueden preparar ajustando tus intolerancias. Una magnífica chef y un servicio que te hace volver, todo cuidado y muy elaborado. En mi caso avisé de la diabetes y me hicieron tarta de queso sin azúcar y no pusieron nada que me pudiera perjudicar mi glucemia. Perfecto en todos los sentidos. La calidad precio es espectacular y además es un bonito pueblo para pasar un rato. Recomendado 100%"

"Upon arrival, the owners (a nice friendly couple) welcomed us at the entrance. They don’t speak much English but we were able to communicate without any problem using Google Translate. You do need to contact them in advance to decide on the menu as most of the food is sourced directly from their garden and greenhouse. The food is simply amazing. The chef went to culinary school in Seville. The lamb leg is slow cooked for 28 hours and super tender. The best dish is the boar cheek, it’s so well seasoned. 10/10 for feh ambiance and the whole experience!"

"Increíble lugar para disfrutar de unos platos deliciosos hechos con mucha profesionalidad y cariño, eso se nota. Productos de su propia huerta y elaborados de forma artesanal, como el pan, postres(estaban deliciosos) entre otros. Es imprescindible reservar y elegir los platos antes de ir, para una buena elaboración. Lo recomendamos 100% y, desde luego, no es un restaurante de "rancho". Muchas gracias a Ele y Jose por la experiencia y hacernos sentir como en casa. Seguro que volveremos."

"Le pondría infinitas estrellas. Vaya descubrimiento!!! Es un gran tesoro escondido en este pequeño pueblo. Destacar la amabilidad y el servicio tan especial que ofrecen tanto Ele, como Jose Antonio. Hemos ido a comer dos dias y nos hemos sentido especiales, cuidados y súper bien atendidos. En un ambiente que invita a la relajación y desconexion, hemos disfrutado de una comida tan sumamente deliciosa, que estamos deseando volver sólo para volver a saborear estos maravillosos platos. Muchísimas gracias Ele por tu santa mano en la cocina y a los dos por habernos tratado tan bien y con tanta amabilidad. Sois únicos, un abrazo y espero poder volver pronto"

"Ayer estuvimos en @cocinaele y lo gozamos. Cada plato era un espectáculo de colores, sabores, texturas y aromas. La mezcla entre que muchos de los ingredientes que podías ver que eran recogidos de la huerta que te recibe al llegar, y las manos de Elena que cocinan con amor y pasión hacen de la visita una verdadera experiencia. Nos acompañó una temperatura maravillosa y el estorno y el cuidado con el que son servidos los platos también son exquisitos, gracias José Antonio. De verdad que puedes sentir la energía aún en los platos vegetales. Todo riquísimo, pero recomiendo que probéis todo lo que podáis de la carta de entrantes que es mayoritariamente confeccionada con productos vegetales porque es un espectáculo. Y el pan..., hecho a mano, una locura. Gracias por hacernos disfrutar tanto y recibirnos con tanta amabilidad. Sitios así son de los que uno no se olvida. Fíjate que se me olvidó hacer fotos a todos los platos, estaba absorta. Comimos chips de berenjena, raviolis de calabacín y ensalada de aguacate a la parrilla con gambas y me quedé con ganas de probar muchas cosas más. También tienen platos de carne y pescado para todos los gustos, y unos postres increíbles, un auténtico disfrute. Como siempre digo, lo que se hace con amor, se nota."